Die Meissener Spezialitätenbrennerei

Seit dem Jahr 1998 wird das Sortiment der Weine vom Schloss Proschwitz durch eine Reihe erlesener Edelbrände, Geiste und Liköre aus der Meissener Spezialitätenbrennerei ergänzt. Wie beim Wein, so steht auch bei den Spirituosen stets die Qualität vor der Quantität.

Aus diesem Grund stellt die Spezialitätenbrennerei bereits bei der Auswahl der Rohstoffe hohe Anforderungen an deren Güte. Ob Williamsbirne, Apfel oder Kirsche, alle Früchte werden handverlesen und kontrolliert vergoren. Die Destillation erfolgt schonend und unter strenger Aufsicht. Nach der Lagerung werden Brände, Geiste und Liköre von Hand gefüllt, verkorkt, gesiegelt und etikettiert.

So wird zu jeder Zeit  gewährleistet, dass Sie mit einem Erzeugnis der Meissener Spezialitätenbrennerei stets ein hoch qualitatives Unikat sächsischer Brennkunst erhalten.

(Quelle: Meissener Spezialitätenbrennerei)